减肥市场新潮流──抑制食欲

日本市场的减肥产品，除了继阻断型（阻碍吸收）、脂肪燃烧型、代餐等减肥方式后，推出第4种健康减肥方式，就是抑制食欲型（抑制空腹感型）。Metabolic公司于去年冬季推出减肥诉求，具有饱足感的营养辅助食品「不会有空腹感的减肥」，连续4周获得排行榜冠军，引起业界关注，原料询问度跟著提高。 （注：控制食欲的中枢神经位于脑的视丘下部，而借由抑制空腹感、增加饱足感等能降低食欲的作用，以及摄取低卡路里等理论，所开发出来的产品称之为「空腹感抑制型／抑制食欲型」的减肥产品。） 潜在需求相当高 抑制空腹感的减肥商品几年前就开始了，在美国红极一时的非洲仙人掌，在亚洲也有厂商将它称为蝴蝶仙人掌，是一种类似芦荟，又有点像仙人掌般的肉质植物。这种植物原为饱足型的原料，只不过在日本被归类为「抑制空腹感型」原料，但是在日本市场孤军奋战许久，并未受到重视、默默无名。 因此Metabolic公司发售该产品后获得回响，也可说始料未及。「事先搜寻结果发现，潜在需求相当高」，受到年轻女性支持，在流行指标店?「ranking-ranqueen」销售时，连续4周荣登销售排行榜冠军。该产品由马铃薯萃取出蛋白质PI2，含有可抑制空腹感的原料「SlendestaR」，PI2可促进释出Cholecystokinin（CCK）的荷尔蒙，当脑下垂体感受到一定数量的CCK，自然会有饱足感。同时还添加减肥诉求的复合原料「LeanGardR」。该原料含有可增强「除脂肪体重」、减少体脂肪作用的武靴叶毛喉鞘蕊花萃取物，及可抑制体脂肪合成、降低食欲的藤黄果萃取物，以及促进营养素吸收的黑胡椒萃取物。 2008年在欧洲时马铃薯萃取原料「SlendestaR」博得高人气，日本健康家族公司推出的保健食品「马铃薯因为与生俱来的满腹感，可以减肥」多做为代餐。以上原料全部诉求「不会有空腹感」。KEMINJAPAN表示，「如同叶黄素在日本的成功扩张模式」，其他抑制空腹感原料动向也相当活络。BHM公司销售的酵母胜?「DNF-10」，需求量稳定成长，表示「原料OEM都有增加，比发售当初进口量大增，而且现在必须定期进口」。东洋新药公司的「Potein」以马铃薯为原料，独家原料摄取量300mg少量即可，适用于加工食品饮料等，市场动向值得关注。 男性也成为主要客源 减肥食品约略可分为：1.阻断糖质脂质吸收等的吸收阻断型（阻碍吸收）；2.将多余脂肪燃烧以减少体脂肪的脂肪燃烧型；3.一餐饮食均衡的汤品代餐。其中抑制空腹感型原料几乎都可以与上述三种型态搭配，可增加既有产品的等级与附加价值，特别是第三种「受不了肌饿或是口味腻了，因此而挫折的人何其多」，添加抑制空腹感型原料的好处相当多。部分原料业者将它做成代餐饼干，而且男性客源当中，在意代谢症候群的中高年者、有必要减量的运动员等逐渐增加，预估男性减肥的需求相当高。 厂商动向 （出处/直销世纪杂志第222期，2011/06/1）