全球威粒董事长 黄圣威： 启动五感，你会发现，空气里充满值得学习的事物
人体细胞会新陈代谢，大约每3个月就会更新一次，这是人体的自然机制，只要做好养生保健，就能活化细胞、常保青春；而知识的新陈代谢，则需要手动完成，除了阅读书籍杂志外，全球威粒董事长黄圣威更强调：「启动五感，观察环境，生活中随处都有值得学习的地方。」
摄影／林忠成
探索生命能量的来源 细胞大电厂：粒线体的奥秘
出版：酿出版
喜欢买书的人，即使没有遍读，知识也不断在更新，「因为在思考要不要买书的同时，已经得到对书本内容的基本概念了。」黄圣威认为，阅读最好不要偏食，应该尽可能让知识的吸收多样化，更不能一曝十寒，即使每天只读10分钟，日积月累，也是非常可观的。他以《直销世纪》杂志为例，杂志中报导成功人物的经营之道、克服各种困难的方法，长期阅读下来，也为直销经营者储备大量的参考资讯。
填饱知识的胃，不怕成为句点王
人在饥饿的时候知道要进食，「但知识的匮乏却是没有知觉的，」黄圣威说：「正因为如此，很多人从来没想到要去填饱知识的胃。」无知并不会致命，但是在行销领域中，如果腹中无墨水，一开口就让人接不下去，难保不会成为句点王。
在不同领域的佼佼者，开口后可以滔滔不绝，都是因为阅读。他认为，阅读最重要的部分，是吸收知识后如何有效运用，人家碰过的钉子，都告诉你了，你愿意相信，跟著去执行，才有办法解决问题。「没有慧根，也要会跟嘛！」
黄圣威笑说，自己最不擅长读的类型就是小说了，不过，当心情躁郁烦闷时，阅读到情感丰沛的文字，整个人会变得温和柔软许多。他也举第四台重播无数次的电影为例，剧情、台词可能都滚瓜烂熟，在不同的心情、时空背景收看，领悟到的内容也会不同，「阅读也是这个道理。」
培养学习瘾，打开五感随时吸收
提到书籍媒介的转变，黄圣威并不认为资讯工具的泛滥是造成人们减少阅读量的原因，图书电子化反而可以造就更大的阅读市场。他以纸烟和电子烟为例，烟瘾犯又无烟可抽时，对瘾君子而言无论递上的是纸烟或电子烟，一定是来者不拒。
「人要培养的就是『书瘾』、『学习瘾』，一旦有了学习的瘾头，无论是什么载体，都不影响学习。」培养出学习瘾后，阅读就会成为一种习惯，每天不读几页书恐怕都会浑身不自在。
除了书本上的知识，他也认为，一个人只要打开五感，就能吸收空气中的所有知识。开车在路上时，观察路口交警、卖玉兰花的阿姨、发传单的大叔，都能成为学习的对象，甚至在外带等餐点时，也可从店里服务人员的工作流程看到这家店的经营管理之道，黄圣威引郭台铭的话：「成功不是教出来的，是偷学来的。」「下次等电梯、等人、等餐时，别只顾著滑手机，多观察周遭的人吧！」
养成健康生活习惯，养护健康细胞
阅读可以累积知识、活化观念，让人不至于老气横秋、活在上世纪；在生理上，自人出生开始，每一天都在变得更老，因此，在追求功名利禄的同时，更追求青春不老，而即使是秦始皇掌天下之权，仍无法求得长生不老药。
黄圣威表示，随著医学生技的进步，对于细胞与老化的研究文献不断出炉，学者的研究报告对一般人而言还是显得太过生硬难懂，直到他看到《探索生命能量的来源 细胞大电厂：粒线体的奥秘》这本粒线体科普书，以深入浅出的笔法，解释存在于细胞内的粒线体，与老化、健康、疾病的关联。
除了介绍粒线体是什么，书中也开出各种养护粒线体的「处方笺」，从生活习惯、居家运动到食材烹调等，都有具体的建议作法，「无论是不是从事健康保健产业，每个人都应该了解身体的运作机制，我衷心推荐读者透过这本书，了解养护细胞的奥秘。」