人类将无药可救？对抗超级病菌靠免疫力
因人类长期滥用抗生素，许多病原菌菌株已演化成具有多重抗药性的所谓超级病菌，并在全球许多国家都会区蔓延开来，导致以往用来治疗的许多药物，已无法杀灭这些致命细菌。到了2050年，全球可能有1000万人因此丧命，比死于癌症的800万人还多，人类也将进入无药可救的困境。
药就是毒，西药吃太多就是在体内累积毒物。抗生素是一种很强力的药品，可以杀死某些病原菌，救人性命，但是，由于人类的无知，抗生素产生滥用情况，例如医生们在开抗生素时，并没有一定作业标准，如果膀胱炎到私人诊所，医生会给5天份的抗生素，如果又到其他医院，虽然同样的病症，医生可能会开7天份相同的抗生素，而第三位医生可能给足以吃10天的药物。
但是根本没有人知道该如何开处，更令人惊奇的是，未曾有人针对抗生素应持续服用多久进行测试，科学研究者多忙著在猴子、猫及小马身上进行各种诡异无聊的测试，而无暇进行这类有用或实际的研究。
抗生素的滥用
任何常看外科医生的病人都知道，医生有很多不同种类的抗生素可供选择，各种药品都是特别设计以对抗不同的病菌。但是，大部分医生通常不会针对不同的病菌开不同的抗生素；相反地，医生的处方上通常只有同一种抗生素。有些医生习惯开立某些药品，只因为个人的喜好，而非这药比较合适。
医生所开的处方中，6种药有1种便是抗生素，因为至少有上百种抗生素可供医生选择，但大部分抗生素处方却不是必要的。很多病人生病是因滤过性病毒感染，而抗生素对此类病菌并非全然有效，有些病人则是即使不吃药也可以自愈。依研究抗生素使用情况的专家表示，医生所开的抗生素处方中，有50％～90％是不必要的。
人用抗生素不但是体内毒素来源之一，抗生素也广泛用在动物饲料中而间接吃进人体，例如鸡肉就发现部分含有残留抗生素。虽然有专家指出，验出的抗生素含量很低，不至于伤害人体，而且加热后这些抗生素会被破坏，也有业者指出是因为部分鸡肉为抢时机上市，鸡只尚未将体内抗生素排净，所以才容易被检测出来。这些强调对人体无重大危害的说法固然没错，但却忽略了管制农畜业滥用抗生素的最重要考量，并不是残留抗生素可能危害人体，而是要阻止祸延全人类的抗药性细菌。
如果放任饲料添加重要抗生素，未来会有愈来愈多的病人死于找不到有效抗生素治疗的细菌感染。在饲料中添加抗生素让动物更健康、让收入更丰硕，却让人类面临抗药性细菌的威胁。所以，业者应有不任意对动物使用某些抗生素的观念，其焦点也不应限于农畜产品。在宰杀禽畜之前停用抗生素一段时间后再上市，让肉类产品查不出抗生素残留，这种方式只是自欺欺人，根本的问题在于饲料不应含有某些抗生素。
抗药性细菌的诞生
抗生素的过度使用造成了另一抗药病菌问题，例如金黄色葡萄球菌是医院中普遍可见、而且很难治疗的重要致病菌，可能感染人类的全身各部位，例如皮肤、皮下组织、骨关节、呼吸道等。
而被称为「超级细菌」的具抗药性金黄色葡萄球菌（Methicillin Resistant Staphylococcus aureus，简称MRSA）是最常见的院内感染病源菌，能抵抗所有青霉素。MRSA首次发现于1961年的英国，现已广泛散播，在医院中更被称为「超级细菌」。大部份的抗生素对MRSA都无效，少数有效的抗生素（如万古霉素，Vancomycin），不仅价格昂贵且都有副作用，造成治疗的困难，且增加病患的死亡率。
2009年，日本耳疾病患的耳朵分离出称为耳念珠菌（Candida auris）的念珠霉菌，一旦感染耳念珠菌，此病菌会经由血流而造成侵袭性感染，包括耳部、伤口、呼吸道与泌尿道感染等，半数患者在感染后的90天内死亡，且病患入住的病房几乎各个角落都会受到污染，之后几年间于亚、美、非及澳洲均曾发生大流行，遍及日本、印度、巴基斯坦、委内瑞拉与南非等地。
耳念珠菌为多重抗药菌，约9成耳念珠菌对1种主要治疗药物具有抗药性，估计约3成更可能对2、3种主要治疗药物具有抗药性，抗药性耳念珠菌出现的真正原因不明， 但与抗生素的滥用绝对有关。世界卫生组织近年曾依照抗、耐药性优先等级，公布了12种「更可怕」的超级细菌，耳念珠菌只是超级病菌之一。
守住免疫力以自保
因人类长期滥用抗生素，许多病原菌菌株已演化成具有多重抗药性的所谓超级病菌，并在全球许多国家都会区蔓延开来，导致以往用来治疗的许多药物，已无法杀灭这些致命细菌。之前是抗药性细菌，但近年来抗药性霉菌也加入可以抵抗现今各种药物的超级病菌行列。
美国在2010年研究显示，全美每年有高达200万人感染具抗药性病菌，估计有2.3万人死亡；华盛顿大学医学院2018年11月研究更估计，死亡人数高达16.2万人，而全球死亡人数则约为70万人，若不设法解决愈来愈多病菌具抗药性的问题，在2050年时，全球可能有1000万人因此丧命，超越届时预计死于癌症的800万人，超级病菌的危害性值得重视，人类的健康受到极大威胁，即将进入无药可救的困境。
超级病菌的高危险区域与族群，是在医院加护病房或身体上有造管的重症病人，因此离开医院后一定要清洗手口鼻，对染有超级病菌病患的出口（如鼻、耳、尿液）及肠、腹股沟等较易藏菌处，需特别留意，医院对病患接触物均要消毒清理。但最根本自保之道是少吃抗生素，将身体免疫力维持在最佳抵抗病菌状态，所以在超级病菌即将袭卷全球的氛围下，有理论根据的保健食品将有无穷商机。