别上了「科学」的当！
伪科学的商品名称与产品本身功能是两回事，如「左旋C」虽然是错误名称，但不能因此否定维生素C的功用。为了行销产品创造了伪科学名词，足以伤害科普教育，也会误导民众认知，一旦普罗大众对科学认知有偏差的话，对国家整体科技发展是不利的。
最近有立委在立院质询中，要求政府正视非专业人士散播偏误健康讯息，这些讯息不但误导民众，使一般人无法获得正确资讯，而且更以伪科学作为产品行销手段，贩售保健食品，当然所行销产品有些的确有其功效，但传播错误讯息实不足取。
长久以来，政府缺乏完善机制来保障人民对于保健养生知的权益，也没研拟计划打算改善，60年来台湾科普教育的推动是失败的，并未能成功训练出学生分辨基本科学知识能力，以致民众没有分辨讯息真伪的能力，随意听信包装在伪科学的广告，更随著网路上群组的散布以假乱真，成为似是而非的伪科学行销。
高科技名词频遭误用
玆以常听闻的为例作说明，随著科技神速进展，许多高科技产品不断推陈出新，为了产品的行销也产生许多高科技专有名词，大家都耳熟能详，却很少人了解真正意义，甚至错误讯息一再散播，较知名的有奈米、胶原蛋白、干细胞及左旋C等。
- 奈米名词遭误用
奈米（nanometer，nm）字首nano，在希腊文中原意是「侏儒」的意思，是长度单位，指1公尺的10亿分之一（10-9m），若地球直径是一公尺的话，1奈米大约是一颗乒乓球大小。产品奈米化后，较易吸收或经由皮肤进入体内，效果当然更好，而原本无法穿越细胞膜或细胞壁的物质，也会提升穿透力；所以市面上充斥著奈米产品，包括保健食品、化妆保养品、健康器材等，这些产品是否真的是奈米级颗粒大小，实令人质疑，市面上甚至还出现奈米洗车、奈米托儿所等，令人啼笑皆非。
- 植物没有胶原蛋白
胶原蛋白在保健美容有其用途众所周知，但只有动物才有胶原蛋白，存在于动物筋骨及皮肤等。所有含胶原蛋白产品均来自动物，动物来源的胶原蛋白，素食者不能食用，所以业者就以假乱真宣称产品是植物胶原蛋白，若植物有胶原蛋白的话，就与植物血压过高同样可笑。所以，黑木耳及白木耳这类真菌不含胶原蛋白，而是胶质，也就是可溶性纤维。胶质是「糖类」，而胶原蛋白是「蛋白质」，糖类是碳水化合物，蛋白质是则由氨基酸组成，两者完全不同，但错误的「植物性胶原蛋白」名称似乎对产品行销较有利。
- 苹果没有干细胞
前几年苹果干细胞在台湾曾卷起不小的风潮，许多使用者纷纷询问笔者有关苹果干细胞的生化学，笔者当场告知植物（包括苹果）根本没有干细胞，但那些消费者却不相信专业人士的解说，反而听信非专业行销人员的说词，并深信不疑，笔者也感到很无奈。
干细胞是指动物尚未分化前的原始细胞，一旦分化可成为各种细胞，如心脏、肝或肠胃等，所以成为未来医学的希望。若内脏受损则可用自己体内干细胞来处理，不必器官移植，这是再生医学的展望。由于干细胞的研究曾多次得诺贝尔医学奖，所以知名度很高，行销苹果干细胞业者便搭干细胞便车，宣称苹果干细胞疗效等。植物没有干细胞，植物体内与动物干细胞功能类似部位是生长点及分生组织，但大家不懂这两个名词，造成销售难度，才会引用错误的苹果干细胞名词。
- 左旋C的迷思
左旋C商品是指对人体有功能的维生素C结构，能抗氧化、具美白效果，是目前很受欢迎的美容保养品，也是正宗维生素C。
但左旋维生素C（简称左旋C）其实是错误名称，是由英文名L−ascorbic acid误译而来，其中L是拉丁文levo的缩写，是左侧的意思，指的是分子结构为左式；相对字是dextro的D，就是右式，化学术语称为L-form、D-form，直译就是左式、右式，而非左旋、右旋。
维生素C的化学式是 C6H8O6 ，是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子组成的分子，若最下面的1个不对称碳，左边连接的原子团，比右边的大，就叫做「左式」，所以这种分子会出现4种结构，即「左式右旋」、「左式左旋」、「右式右旋」、「右式左旋」等，虽然化学式一样，但其他3种都不能被人体所利用，故不属于「维生素C」。
科学上早就有分子结构左右式观念，发明了旋光度计后再加入左旋、右旋名词，左或右旋是看分子溶液造成光线「偏振面」向左或向右旋转来判定，旋光度右旋是「＋」，以小写字母d接在其名称之前，旋光度左旋是「－」，以小写字母l表示。「d」与「l」也是与右左式使同一拉丁文dextro和levo，只不过用小写而已。
商业上将左右式与左右旋混为一谈，为了让消费者觉得所买的维生素C是融入高科技，才创造出左旋C商品名，以提高售价。事实上市面上的左旋C，其实都是「左式右旋维生素C」，科学名称为「L-(+)-ascorbic acid，左式右旋抗坏血酸」，也就是传统上大家熟知的维生素C。
结语
伪科学的商品名称与产品本身功能是两回事，如「左旋C」虽然是错误名称，但不能因此否定维生素C的功用，它确实是很强的抗氧化剂，可减少自由基，也可维持胶原蛋白不受分解、协助肾上腺素及干扰素的分泌、增强人体免疫力及预防感染、降低高血压和胆固醇、预防动脉硬化等心血管疾病、舒缓神经紧张等。
而植物胶原蛋白、苹果干细胞等也都有具科学理论的人体效能，只不过为了行销产品创造伪科学名词是不对的，不仅伤害科普教育，也会误导民众认知，一旦普罗大众对科学认知有偏差的话，对国家整体科技发展是不利的。