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生财之道无关乎景气
事实上,生财之道无关乎景气的好坏,因为在最坏的景气下,还是有企业能紧抓住顾客的心,持续地进帐获利;至于民众的荷包缩水,最大的改变会是什么呢?其实不外是更谨慎的选择,及更精打细算、货比三家不吃亏的理性消费。这种变化,也正考验企业经营的实力与魅力。
同事住家附近,开了好几家早餐店,其中有一家早餐店离社区最远,但是生意却是特别好,这样的现象引起同事好奇。有一天,同事破例多绕了一点的路,特意到那家早餐店光顾。由于当时客人很多,所以同事一边用著早餐,一边观察老板的生财诀窍。
「后来,妳发现什么了吗?」我问,她说:「店里每个人的手脚都很快,顾客不必等待太久时间;用的材料也很扎实,不会刻意偷工减料,像我喝过好几家早餐店的奶茶,都加了太多水或冰块,令人相当失望;另外,老板娘的记性相当好,几乎可以叫出每一位顾客的名字,除此之外,对于经常前来消费的顾客,她甚至能记得对方点餐的喜好。」
她接著说道:「当天正巧有位小朋友来买早餐,她点完餐后,老板娘就问她说:『今天怎么不吃火腿啦?』小女孩嚅嗫著说:『妈妈今天给我的钱不够。』,老板娘一听就笑著对她说:『那今天阿姨请你吃好不好啊?』,小女孩点了头当场笑开了。那一幕让我觉得很感动,我在想,这么有温情的一家店,也难怪生意会这么好。」
所以,影响生意好坏的重要因子,其实并不在于景气,甚或地点、资金…等其他因素,而是系于顾客的感受。企业最重要的坚持是,即使景气不好,经营者是否能始终如一,提供给顾客满意的产品服务,而不是为了节省成本,就在产品里偷工减料,造成顾客负面感受,也失了顾客的信赖及忠诚度。
唯有用心、处处替顾客设想的企业,才能让顾客感到满意心有所系,而始终成为顾客选择的第一与唯一,同时,成为不景气下的常胜军!
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(出处/直销世纪杂志第143期,2004/11/1)
