六角能量水与水分子团──您喝的水是真正能量水吗？

水，英文叫「water」，化学式为「H2O」，由两个氢原子及一个氧子所组成，由于水很重要，所以有人将水的「H2O」，认为是二个H及一个O，H分别代表快乐「Happy」及希望「Hope」，O则是机会「Opportunity」。 水是一种特殊物质，所有的物理/化学性质几乎都是异常的，因此它是科学家所熟悉的所有单一化合物中最复杂的一种。 水的单分子是氢与氧的结合形态，但水应该不是以单分子存在，而是多个水分子以团状（cluster）结构而存在的，市面上有很多号称是六角形的能量水，要知道真相则是要由水分子团探讨起。 （附图：单一水分子结构） 水分子团结构科学 具能量的六角水结构是水分子团的一种，水分子团的研究不为一般科学家接受， 认为是伪科学，水也不具能量，也没有所谓六角形能量水，但真相并非如此。 水分子两个氢及一个氧以弯曲状存在，氢氧键之间的极性导致水分子电荷的分布是不对称的，此种极性使水分子间产生吸引力，水分子便以一个以上分子集结在一起，这就是水分子团（Water clusters），虽然有些科学家认为水分子团存在时间短暂，不值得探讨，也不具任何影响力，但水分子团结构却是许多人有兴趣的重点项目，或许有其影响力呢。 液态水分子团是以低密度（与六角形冰类似）或高密度方式存在，相对浓度的改变会决定物理特性的变化。 （附图：低密度似冰粒子 高密度液态基质） 1884年怀特首先提出水异常高密度特性是因为分子团的缘故。冰块融解是因为释放出低密度固体结晶，原本此种结晶是存在于高密度液体基质当中。怀特并认为这些固体粒子会依温度与压力而改变。 1993年布娜及福尔以两种重要角度建构了水分子团模型。高密度基质是由类似石英分子团所组成，可以彼此叠靠一起。更有意义的是，他们提出了水分子可在这些分子团间互相变化并保持平衡的观念。 （附图：低密度似冰分子团 高密度分子团） 1946年诞生了一项有趣观念，这是基于冰六面体结构，这一低密度类似冰的分子团，其中的空隙有水分子。此种特殊分子团结构目前也少见。 1959年鲍林提出了另一种具空隙水分子团结构观念，格子型结构中有空隙存在，但如果液态水主要结构是此类的话，由于无法解释绕射现象的数据，所以一般认为此种水分子团很容易崩解。 （附图：具空隙水分子团） 1975年布那发表的环状结构，包括了4、5、6、7及8个环状水分子。 （附图：4、5、6、7及8个环状水分子） 1987年罗宾森研究群提出了外围结构两态混合物模型，水分子团是与冰结构分子团1h，Ⅱ及Ⅲ型有关。他们发表了许多论文，能定量并圆满的解释水异常特性。 1998年道格弟及哈柏由水分子异常特性为理论基础，提出了水平衡模型，包括了十二面体，5及6个分子团结构体等。 （附图：冰1h单元体） 这些水分子团模型观念自然导致公元2000年产生的二十面体水分子团模型，此模型是由紧密与低密度分子团平衡所组成，当水分子中氢键在最强情况下会形成低密度双环结构，但当氢键较弱而凡德瓦尔键吸引力占优势时，紧密结构就会生成。水分子团的科学探讨，也在此一时期步入正轨。 （附图：二十面体水分子团） （附图： ） 水分子以分子团方式存在，时间可能短暂，也可能很长。 （附图：水分子团图之一） （附图：水分子团图之二） 能量六角水非伪科学 目前认为水分子团与能量水是伪科学的理由如下： 1.科学家们长久以来就知道水是一种具有独特性质的物质，这一点由其简单的分子式H2O无法看出来。科学家相信水的特殊性质乃至于它们具有结合的性质，形成有时称做「分子团」的短暂、易变的聚合单元。这些分子团在性质上是属于概念性而非实存性的，所以并不具有可直接观测的性质，而且极为短暂的存在（大约10-12秒）并无法支持水为（H2O）nn且n可能为各种数值的聚合体的观点。相反的，目前较为科学家接受的水的模型是由松软的网络所连结的一个巨大的「分子团」，且此连结是无时无刻都在重新排列的。 2.许多被引用来支持结构改变水的化学和生理学陈述在科学家心目中离可靠的科学有一段很大的距离。关于「细胞共振」的说法不但没有科学支持，而且和目前已知的生物技术细胞讯号传递没有任何关联。 3.有些以水「分子团」为诉求的产品，以听起来像科学的术语将产品推向市场，这些东西对一般没有良好科学背景的人似乎相当有说服力。甚至有许多相关专利，贩售小分子团水的人认为这是细胞功能中特殊形式的水，研究显示缺乏这种形式的水会导致细胞老化。当人体年轻的时候，身体充满了水分子团，当变老时，人体中的水分子团会跟其它分子结构结合，并且无法自由进出细胞膜。不像自来水、雨水或矿泉水，小分子团的水是可以自由的进出细胞膜，传送氧气、养分、蛋白质链、酵素，它还可以移除累积在细胞里的毒素。水分子团的有效和快速是因为水分子是依细胞本身而设计，小的水分子团适合于通过细胞膜和细胞内部的六边形通道。 能与人体的能量振动产生共振的活水可加强、活化且让人永远具有生命力，它即使在液态时都具有美丽的六角形结晶，可吸收而且保存更多的氧。制造这种水的水机充填了可以放出远红外线的生物陶磁，可让水振动及能量化，模拟天然泉水在岩石和天然磁场上溅开的情况。 4.NMR值越低，分子团越小，六边形水的NMR值只有42.3 赫兹，一般自来水和蒸馏水的值约为128赫兹，实证科学家认为这是错误观念。 5.其他似是而非的宣传内容有： a.含有新鲜氧，可以减少病菌及癌症的侵袭。 b.含有在室温下可以超导的单原子矿物质，对神经系统有天然功效，一般人体中的这些东西被周遭环境中的高度污染给消除了。 c.水的「小分子团」比较容易通过细胞膜，因此能促进水合，氧分可以进入细胞，毒素可以比较容易被排除。 d.水的「液晶」特质以一种类似敲一支调音叉而让另一支共振的方式促进细胞彼此沟通。 e.地球大气层的氧含量下降至「一千年前的50%，至今郊区仅低到17%」，但这是值得讨论的。 f.小分子团的水有助于将脂肪、碳水化合物及蛋白质转化为能量，并具有抗氧化效用，而且可以保护身体免于来自老化、饮酒以及食物及饮料中毒的退化效应。 以上是目前部分实证科学家对水分子团的研究视为伪科学的主要内容，但作者认为这是不了解所产生的谀判，事实上能量水是存在的，有理论根据的六角形水是具有能量的。 （出处/直销世纪杂志第210期，2010/06/1）