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服务贵在「知行合一」
在行销运作过程中,实体产品的差异化容易被竞争者模仿,于是所有企业无不致力于提供卓越顾客服务以创造差异化。因为业者知道,买卖交易不再只是银货两讫,而是要设法让消费者享受消费过程。
在某些行业里,这些情况确实已经改变了,使得商业互动显得更文明、更亲和。然而,更值得说的是,仍有许多零售业第一线人员,即使经过了现代文明的洗礼(毕竟台湾大学院校充斥,目前青壮一代几乎很难找到不具大专文凭的人),尽管接受了「要秉持友善服务态度」的教育,但奇妙的是,诸多第一线服务人员,表现出来的自我管理与服务态度,仍远远落后于消费者所期待的速度。真是「知易行难」啊!
你必须知道何时拥有、何时打包、以及何时弃除
可别以为服务性的人事训练只需「偶一为之」。有个国际性的家族企业,每个月都固定为其工作团队授课,其副总裁每次听完讲师介绍和讲解后,都不忘补充一段令我佩服的话:「我知道你们很多人已经听过类似的课程。我听过的次数绝不下于在座任何一位,但是我总能听到一些新的、之前没听过,或者需要再次注意的事情。」真是位具有远见、虚怀若谷的总裁。
澳洲一个小镇,有家经营得有声有色的面包店,负责人汤姆‧欧图尔经常被询问应该如何训练员工。「如果你费心训练他们,他们后来却选择离职怎么办?」小镇里其他小企业的老板问他。「嗯,」彼得斯淡淡的回答:「但是万一我不训练他们,而他们却留下来呢?」
雇用积极正向的第一线员工,在服务创新管理层面很重要。没有任何训练可以把一个负面的人变成服务高手,因此,记得雇用肯学而且懂得变通、寻求解决方法的人!雇用愿意奉献自己,而且把学习当作终生目标的人。他们愿意学,不光只是因为老板要求,还因为可以帮助别人。学习最终不但帮助自己,更提升了自己的生活风格。
总之,别让服务提早踏进坟墓。企业要经常重振,让它们保持活力和获利率。然而,服务最后还是必须彻底再造。
借用美国乡村歌手肯尼.罗杰斯的话作为本文的结语:你必须知道何时拥有、何时打包、以及何时弃除。
(作者为育达商业科技大学行销与流通管理系副教授)
(出处/直销世纪杂志第212期,2010/08/1)
