喝酒可能养肝病？！

台湾人的饮酒文化，对XO这类烈酒，洋人是细细品尝，而我们是一瓶瓶的豪饮，让西方人自叹弗如。如果本身已有慢性病毒性肝病，又再喝多量的酒时，肝病即会加速恶化，因而酒精性肝病也是值得重视的肝病。 究竟喝多少量的酒，喝哪一类酒，才会造成酒精性肝病或肝硬化呢？根据研究发现，肝病的形成与酒的种类无关，而是与酒精含量的多寡有关。早年认为每天喝酒精含量160公克的酒，持续喝上5年就可能罹患肝硬化。后来研究每天饮酒80公克已经是个危险量。 东方人有一半以上的人体内缺乏分解酒精所必需的一种酵素，因此容易酒醉、容易脸红，当然酒量就比西方人小得多了，也因此有人认为，每天40公克的酒精含量持续喝个5~8年，慢性肝病、肝硬化就接肿而至。40公克的酒精量约相当于白兰地100CC、威士忌120CC、绍兴酒250CC、啤酒1000CC。 女性由于体型较小、脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精浓度也高于男性，同时受了荷尔蒙之影响，胃排空时间延长，酒在胃中停滞时间加长，酒精的吸收也就增加。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精性肝炎变成肝硬化，因此女性饮酒宜多三思。 长期酗酒者也并非每个人都发生慢性肝炎或肝硬化，根据研究发现这一族群在其死后解剖研究有10~15%者有肝硬化。大量又长期喝酒的人，若发生呕吐、右上腹疼痛，或伴随著黄疸、发烧等症状，触诊发现有肝肿大时，就应怀疑有急性酒精性肝炎。如果发现腹部逐渐肿大、下肢有水肿、面部逐渐瘦黄时，就要注意是否已经有酒精性肝硬化了。不过也有全无症状者，但肝组织却已有慢性肝炎或肝硬化的变化。因此长期饮酒者应定期接受肝功能检查及医师的诊治。 经常喝酒除了造成慢性肝病外，也会引起急慢性胰脏炎，甚至引起后天性的糖尿病，心肌纤维化、急慢性靡烂性胃炎、高尿酸血症、痛风及三酸甘油脂过高等并发症。不过，喝酒真的是完全一无好处吗？喝酒过量的确是伤神伤肝，不过一天一小杯。可使血中高密度脂蛋白的浓度升高，可预防心脏血管的疾病发生。 （本文作者为书田泌尿科眼科诊所执业医师） （本文取材自亚洲医药网，http://www.icareasia.com.tw） （出处/直销世纪杂志第107期，2001/11/1）