杨惠芳

健康，从改善肠道环境做起

日本健康产业流通新闻社 杨惠芳 肠内环境改善就是双歧杆菌等善玉菌的数量增多，会刺激肠子蠕动、排便正常，健康指标是指外观黄褐色、半黏、呈香蕉状。但是，若是恶玉菌数量增多的话，则容易产生胺等有害物质，导致肠道机能降低，引起便秘、便臭等。肠内环境一但恶化容易引起生活习惯病、大肠癌等。肠内环境不只关系著排泄物，更关系著健康与生活品质。肠内环境更与免疫力息息相关，肠内细菌占全身60﹪，免疫机能可刺激肠道免疫

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抗老化，玻尿酸市场持续加温

玻尿酸（Hyaluronic Acid）是一种高分子的多糖体，含有氮、氢、氧，其中氧的一部分若换置成氮就会转换成胺基糖，而成为胺基糖的主要成分就是多糖。玻尿酸基本结构是由两个双糖单位D-葡萄糖醛酸及N-乙醯葡萄糖胺组成一整排相互规则交

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日本减重食品疯什么？

「松本清药局」的创始人是松本清，曾任日本松户市的市长，是一个头脑灵活的生意人。他草创药局的当年，曾将当时市场售价200日圆的膏药，以80日圆削价卖出，使得连日生意兴隆，门庭若市。当时有人好奇地问他，为何要不惜赔本的销售膏药呢？他笑著答

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能抑制软骨老化，葡萄糖胺潜在需求扩大

葡萄糖胺市场之所以扩大，在于任何人都会老化，对于无法避免的关节痛，能对症下药、体感性良好、可形成软骨的材料给人较深的印象，特别是变形性关节症目前医疗处方只给镇痛剂，手术方面也只能以更换人工关节做处理。社会越是高龄化，渴望能抑制软骨老化

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多样机能性原料受市场瞩目

发酵黄豆胚芽临床证实可抗疲劳 近年来引发身心疲劳的人口激增，根据2002年厚生劳动省实施劳动者健康状况调查，目前日本国内有疲劳意识的劳动者约占72.2％，较1992年增加了8％。疲劳是神经系统及内分泌系统功能降低所致

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拥有317亿日圆的市场诺丽机能性深受瞩目

诺丽是一种生长于热带国家的果实，以夏威夷为首的赤道附近国家大多将它当作天然药材使用， 外敷内服均可。日本的诺丽产地以冲绳地区的小笠原诸岛等高温多湿的地方为主。诺丽的生长很迅速，只有八个月的时间就可以结果，而且同一株果树可逐渐多次结

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日本健康产业市场新讯

烧津水产化学工业公司研究开发中心机能食品开发部长又平芳春表示：目前研究已发现摄取鹅肌?(anserine)后2种酵素量上升，可抑制尿酸制造过量及促进尿酸排泄，因此具有降尿酸值的作用。 实验以31位血清尿酸值6.5~8.0成年男性为

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褐藻素抗肥胖特辑

褐藻素是萃取自昆布、海带芽等海藻类特有的一种胡萝卜素，具有相当程度抗肥胖效果、抗糖尿病效果，因此褐藻素受到关注的程度越来越高，目前上市的商品寥寥无几，但是原料制品、样品的询问度相当热络。 迅速窜红、广为人知的原料

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老骨头的新市场

人口老化已是全球趋势，而向来以长寿著称的日本人，更是免不了要受?老化?之苦，首当其冲的就是骨头关节了；如何润滑、保护这群银发族的?一把老骨头?，成了业者相中的新市场目标。 根据统计，每两个50岁以上的银发族，就有一个有退化性关节炎

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存骨本要趁早－－骨关节特集

急速的高龄化社会，让市场人士预估骨头跟关节产品市场，将更加扩大，可想而知，两个领域将来都会更加活泼化；因为若期望每天都能快活过日子，不光是关节骨头，包括韧带肌肉等身体的各部位，都应该要小心呵护才是。 迎合高龄者需求 复方原料

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