從侍酒到事人 台灣第一位侍酒師 黃慕仁牧師 引賓客品味酒香,領眾人堅定信仰
黃慕仁用兩個18年來劃分他生命中截然不同的階段。 第一個18年,他的事業巔峰在於成為台灣第一位侍酒師,為亞都麗緻飯店設計出600款餐廳酒單,獲全球發行量最大的美國葡萄酒雜誌《Wine Spectators》頒發「餐廳酒單設計大賞」,這是台灣第一次在此獲得國際肯定。 第二個18年,他放下眾所欽羨的桂冠,投身於信仰,去拓展更具內涵的人生。 他在酒的
沙方采 · 第 351 期
黃慕仁用兩個18年來劃分他生命中截然不同的階段。 第一個18年,他的事業巔峰在於成為台灣第一位侍酒師,為亞都麗緻飯店設計出600款餐廳酒單,獲全球發行量最大的美國葡萄酒雜誌《Wine Spectators》頒發「餐廳酒單設計大賞」,這是台灣第一次在此獲得國際肯定。 第二個18年,他放下眾所欽羨的桂冠,投身於信仰,去拓展更具內涵的人生。 他在酒的