社區藥局 賣藥品、賣食品、也賣用品，專業藥師說了算
賣藥、賣保健食品，有時還賣當季的雲林蒜頭，深入社區的藥局不僅知道誰家爸爸生了什麼病，也知道哪家的婆媳不和，提供給居民的情緒價值不亞於藥品和保健品，最重視人的直銷產業可以跟藥局取什麼經呢？ 去年全台藥局數量超過1萬家，幾乎要追上7-11與全家兩大超商的家數，連鎖藥局的規模更是在持續擴大中。聽到藥局，你想到的是什麼呢？ 藥局除了提供用
林忠成 · 第 383 期
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#食品
如果吃香蕉就相當於打疫苗…… 藥物食品，究竟是藥物還是食品
隨著生物技術的進步，大家越來越關注食品的醫療用途。醫藥食品是食品和藥品的交叉點，對許多食品業者來說，是一個不斷增長的領域與機會。但對消費者和環境生態來說，又是如何呢？ 眾所周知的「基因改造食品」（Genetically modified food，GMF），就是利用現代生物科技分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種去，以改造生
江晃榮 · 第 380 期