不減碳，會怎樣：全台第一家達成碳中和的蔬果發酵液製造商 台灣酵素村 從製程到包裝都落實循環經濟
2022年開始執行碳足跡盤查，2023年取得碳足跡認證標籤。董事長鄭卜元認為，在全球減碳趨勢中，同時落實ESG，寫出的企業永續報告書，不只是報告，更是企業未來必須遵循的經營策略。 圖片提供／台灣酵素村 「你說的沒錯，但碳排跟我做生意有什麼關係？」去年疫情解封後，鄭卜元到東南亞拜訪客戶，跟客戶提到環境、氣候變遷議題時，對方這麼回他，而在聽了他解釋，酵素村的產品已經通過碳足跡盤查、
林忠成 · 第 373 期