#江振誠

放下競爭心態、盡全力奔跑 初心三部曲

親愛的，兔年的上半年過得好嗎？進入下半年前，給自己的心一些時間與空間，謝謝自己的心，找出自己對生活、事業各方面的初心，妳將發現下半年度會更有力量。 為慶祝母親今年80歲的生日，和家人們討論要選哪家飯店、邀請哪些親友，就在籌畫過程中，看到宜蘭新開幕的飯店報導，引起我注目的是，江振誠為這家飯店的餐飲總監，《時代》雜誌兩度讚譽他是「印度洋上最偉大的廚師」、獲選為「全球最