薄薄一片，吸收瞬间 奈米口溶薄膜掀起保健食品型态新革命
人体中的蛋白质大小约在1～20奈米之间，头发直径的千分之一约为10奈米，如果把1奈米放大到一个苹果那么大，那么用相同的放大倍数，苹果就放大到像地球一样大。 让我们先来了解人体所吃下的食物的分解机制，首先进入口中的食物长度大约是公分（厘米，cm）等级，经口腔咀嚼后碎裂成为1/10的毫米（mm）等级的尺度，然后吞下，再经过胃酸作用成为乳糜状才进入小肠，在肠胃中经多种酵素消化分解，最后
江晃荣 · 第 351 期
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人体中的蛋白质大小约在1～20奈米之间，头发直径的千分之一约为10奈米，如果把1奈米放大到一个苹果那么大，那么用相同的放大倍数，苹果就放大到像地球一样大。 让我们先来了解人体所吃下的食物的分解机制，首先进入口中的食物长度大约是公分（厘米，cm）等级，经口腔咀嚼后碎裂成为1/10的毫米（mm）等级的尺度，然后吞下，再经过胃酸作用成为乳糜状才进入小肠，在肠胃中经多种酵素消化分解，最后