快时尚 假简约
快时尚商品,降低了你我消费时的罪恶感,却在无形中成为破坏地球的帮凶,如何在业绩与责任之间、消费与需求之间取得平衡,业者的策略与消费者的决定都是关键。直销商品虽然不是快时尚,但从生产到消费的过程中,也应将环境永续议题列入思考,落实ESG,更能赢得尊重。
图片提供/戴学文
曾几何时,在优衣库(Uniqulo)、无印良品(Muji)、Zara等专卖店闲逛消费已成为你我的日常,看来不管经济怎么诡谲多变、贫富差距如何悬殊,各大国际与本土的快时尚(Fast Fashion)品牌,仍能引领潮流,走出一片蓝海。
不过,很少人注意到,快时尚同时带来隐忧,而且情况逐渐恶化中。
何谓「快时尚」?维基百科所下的定义是:可在很短的时间将时装周中展出的潮流服饰推出的商业模式,亦称为「速食时装」、「廉价时尚」、「低成本时尚」、「经济型时尚」,「大众化时装品牌」等。
(图1)在快时尚店购物已成现代人的日常。日本大阪的优衣库。(图片来源:维基百科)
快速大量生产 鼓励无痛消费
快时尚,除了具有即时、廉价、低成本、大众化等特色之外,笔者认为,它很明显是来自于对传统消费模式的反扑。一直以来,消费者受制于「一分钱一分货」的法则,强调做工、材质、耐用程度与设计品味、变化稍嫌迟缓的商品,往往与奢侈品画下等号,消费者只能克制欲望,偶而任性为之。
后来,快时尚将商品的特质进行重组,做了部分妥协;在商品中加入新潮的设计元素,采用大量标准化生产,大幅降低成本售价,消费者再也无需克制。又因款式不断翻新,快速同步上市,选择变多,加上明亮舒适的卖场、退换货方便的服务,精明的消费者纷纷丢盔弃甲,加入各种品牌的铁粉行列。
然而,快时尚产业不断成长的事实背后,一直隐藏著一个秘密——为了成就快时尚,整体产业提供了太多商品,无论业绩好坏,都无可避免地会造成滞销,绝大多数滞销品的下场,就是被销毁!据报导,目前全球每年生产的衣服高达1000亿件,其中只有一小部分真正被使用,约有85%沦为垃圾。这个占比相较于十多年前增加了4~5成,数字仍持续成长中。(注1)
这些数字主要与快时尚有关,这个产业已同时成为制造垃圾的主要来源,焚化炉日夜不停运作也处理不完。至于少数幸运被卖出的商品,情况也没好到哪里;消费者因新品源源不断,种类多到让人出现选择障碍,但因为价位便宜,就像流行语所说「小孩子才做选择」,消费者不再多做考虑,放手大买,无形中,喜新厌旧、过度消费的习性就这么养成。这种消费心态让快时尚商品大多注定短命,不必多久就会被汰换丢弃,造成严重的资源浪费与环境公害问题。
(图2) 快时尚成为公害与垃圾制造者。(图片来源:Elaina Simonsen,The Fast Fashion Epidemic. https://www.sustain.ucla.edu/)
Less is more 少即是多
你有多久没听人提起「惜物」一词了?这个来自保守社会的传统美德,因不利于技术开发与产业发展,早早被束诸高阁,取而代之的是反其道而行的行销策略。最常见的,无非是手机、个人电脑及其作业与文书系统等3C用品。在强力的品牌形象塑造与操作下,业者借由商品的不断改款,如加快速度、添加新功能、配件或变更外观等,做为推动业绩成长的动能。
但,市场果真存在这么多需求?或者业者只是想「割韭菜」?在一波波宣传效应影响下,这些问题都变得不重要,因为粉丝心甘情愿,不觉心疼。快时尚,使用的商品策略也极为类似,影响层面却更为广泛。
面对不断换季、以量取胜的快时尚商品,消费者明明不缺,却因价格低廉,不假思索手刀买下。除了过度或重复购买,久而久之,消费者对于穿著的审美观已默默遭改变,个人特色逐渐丧失。在商业操作下,选项看似变多,结果却是趋于大同小异,人们不知不觉成为潮牌的活广告。
这种情形,不由得让人想起美国建筑师路德维希‧密斯‧凡德罗(Ludwig Mies van der Rohe)的主张——“Less is more”「少即是多」。他反对流于繁复奢华、欠缺永续性的设计,被视为对于当时新巴洛克、新哥德及装饰艺术(Art Deco)等所谓历史复兴风格的反叛。Less is more在1920年到1950年期间于欧美流传开来,逐至成为当代建筑设计的重要理念——如果了解真正需求所在,相较于盲目追求多与更多,让事物保持精简,反而才是最好做法,能带来最好结果。(注2)
(图3)主张Less is more的Ludwig Mies van der Rohe。(图片来源:网路)
路德维希的理念,后来被广泛应用于其他领域,影响各种商品行销,并成为不少人的消费哲学。尽管快时尚也不乏以「简约风」自诩,只不过Less is more所讲求的品质、可信赖性、可持续性、耐用度与感情连结等,是追求频繁消费、可抛弃式、降低成本、牺牲环保的快时尚所普遍欠缺的。
一簪一珥 明末李渔的简约美学
值得一提的,Less is more所代表的简约主义,早就有了「中国版」,也就是明末清初由后人奉为生活美学大师的李渔所提出。其中,又以他的「一簪一珥」理论,最令人印象深刻。
(图4)李渔所不表苟同的明代妇女装饰。
明朝晚期,富裕的江南地区,妇女以佩戴饰品为时尚,讲究在头上脸上戴满由挑心、前分心、满冠、掩鬓、顶簪、钿儿等6种发簪插件所组成的头饰,名为「头面」。不过,这个行头过于繁复浮夸,让人看来颇具压迫感;此外,一套头面最重可达两公斤,英王登基所配戴王冠大概就是这个重量。
皇冠因太重无法久戴,所以,莎士比亚曾在其《亨利四世》之中描述:「欲戴王冠必承其重」(Uneasy lies the head that wears a crown)。英王是为了加冕,才勉强顶起王冠,而当时中国女性简直是活受罪!所以,李渔力主装饰不必过度,只要一支发簪与一副耳环就够用一辈子,即所谓「一簪一珥便可相伴一生」。
李渔鼓励妇女舍弃其他饰物,仅使用一支发簪与一对耳环,但他的建议却有其考量,一点也不马虎。以耳环来说,他在《闲情偶寄》中说:「饰耳之环,愈小愈佳,或珠一粒,或金银一点,此家常佩戴之物,俗名「丁香」,肖其形也。若配盛装艳服不得不略大其形,但勿过丁香之一二倍」。
李渔推荐的「丁香」,是明末清初非常流行的一种耳环,造型像是一朵丁香花,因此得名。富贵之家,多以金银打造,财力不丰者,则用铜锡取代。因丁香造型简单朴实,经久耐用,不怕退流行,既无碍日常作息,又适于宴会配戴,优点多多。另一方面,丁香耳环完美诠释了李渔对于装饰之美的观点,也就是作为一种饰物就应当发挥衬托功能,小小一颗,就可画龙点睛,提升主人气质,体积太大反而喧宾夺主。
落实简约 决定权在消费者手上
快时尚,无法真正简约,反而衍生出更多问题,已到了让人无法忽视的地步。因此,在各界呼吁以及业者的自觉下,无论被归入快时尚产业与否,Less is more的理念被愈来愈多品牌所重视,将简洁、实用、人性化、减废、爱物惜物等特色融入商业设计与经营观点之中。
例如苹果创办人Steve Jobs开发产品追求创新,也注重化繁为简(注3);无印良品,讲求合理价位之余,也在其官网上宣示使用良质素材、舍弃不必要流程、简化包装等三大坚持;Leica(徕卡)相机,长久以来在每一本操作手册上叙明自家对于手工制造、经典设计和经久耐用为严格要求,借此抓住忠实摄影爱好者的心;还有IKEA(宜家)则是在年度目录上,阐述其可持续设计(Sustainable design)、简约实用的设计,以及温馨居家氛围的产品特色等。
不过,快时尚仍然处于快速成长阶段,少数业者的自律与努力能否拉开整体产业与恶的距离?消费者的决定仍会是关键。
(注1)刘彦萱、黄冠玮,全球快时尚灾难!旧衣变建材续命一世纪 tw.news.yahoo.com,2023年12月10日;与彭杏珠,新地球杀手 国人每分钟丢438件衣服 | 远见杂志,2017年12月29日。
(注2) Philip Johnson, “ Mies van der Rohe,”Museum of Modern Art (MoMA), 1947。
(注3)Walter Isaacson, “Steve Jobs,” Simon & Schuster , 2011. 10. 24。
