台北士林万丽酒店 除夕围炉宴 每桌18,888+10%元起 最后席次抢订中

 

2021农历新年即将来临，民众为省去到处采买准备年菜之繁琐工作，到饭店围炉或购买星级饭店年菜也已渐成为近年来的趋势；受疫情影响之下，方便回家覆热直接上桌的外带年菜需求比例更比往年增加许多。台北士林万丽酒店（Renaissance Taipei Shihlin Hotel）今年由长期于国外执业的陈主厨，打造突破传统、色彩丰富的缤纷团圆料理，推出2021【金牛丰收】年菜外带组合，每套8,880元，组合内含前菜精选－芝士乌鱼子坚果脆桶、川味椒麻口水鸡，特色汤品－黄焖花胶鲍鱼鸡汤或万丽经典佛跳墙二选一，主厨特选主菜－金桔派林酱烧肋排、酸辣金汤浸笋壳鱼，手作甜品－脆皮桂花红糖年糕等六道五星围炉年菜，另赠「士林万丽精致保温提袋」乙个。除了年菜组合外，另有围炉单品佳肴选择，每道680元起，即日起热烈抢订中，2021/1/10前预订，再享9折优惠。

 

同时于二楼大宴会厅，将于2021/2/11(四)除夕夜当日推出「2021喜迎金牛」除夕围炉宴，六人筵席18,888+10%元、十人筵席28,888+10%元，将特别为宾客们打造中西复古派对宴，当天酒店全馆将融合西方70年代复古disco时尚风潮、以及中式时髦复古风情，打造中西复古交错却不突兀的气氛及活动，晚宴期间更安排乐团表演、抽奖活动、桌边魔术秀以及气球达人演出等超丰富的活动内容。同时，主厨更特别为了除夕夜设计融合中西传统料理手法的系列佳肴，其中最特别的是主厨更将从新加坡、马来西亚红到台湾来的传统过年围炉佳肴「捞鱼生」，作为开场的第一道互动料理，「捞」取自粤语的谐音、指的是「拌」的动作，盘中摆入七彩缤纷的食材，各自更有著吉祥的含义，加入食材的同时需要说一句吉祥话，接著围桌的人会拿起筷子、把所有配料捞(拌)在一起，随著配料高高捞起的动作，象征新的一年会「风生水起」、「越捞越旺」！期待能带领宾客享受穿越时空、体验跨国围炉体验！于2020/12/31(四)前全额付订或活动当日著金色或红色服装，每桌加赠「万丽手工果酱」一组。订位与详情请洽(02)8861-2389转年菜销售中心或宴会业务部，或上台北士林万丽酒店官方Facebook粉丝专页查询：https://www.facebook.com/rentaipeishihlin/。

※禁止酒驾：饮酒过量，有害健康。

 

2021【金牛丰收】外带年菜订购资讯

销售日期：即日起至2021/02/01(一)止

取货日期：2021/02/11(四)除夕当日14:00～16:00

取货地点：台北士林万丽酒店1F－Tea Lab茶坊（台北市士林区中山北路五段470巷8号）

预订专线：(02)8861-2389 转22816－年菜销售中心

线上订购单：https://rentaipeishihlin.pse.is/3aqrtl

 

【金牛丰收 团圆年菜】组合（约5-8人份）每套8,880元

内含：芝士乌鱼子坚果脆桶、川味椒麻口水鸡、黄焖花胶鲍鱼鸡汤 或 万丽经典佛跳墙 (汤品二选一)、 金桔派淋酱烧肋排、酸辣金汤浸笋壳鱼、脆皮桂花红糖年糕等六道五星除夕围炉年菜。

＊预订此组合即再加赠「士林万丽精致保温提袋」乙个。

• 单点品项：
• 芝士乌鱼子坚果脆桶1,380元
• 川味椒麻口水鸡1,380元
• 黄焖花胶鲍鱼鸡汤3,980元
• 万丽经典佛跳墙3,980元
• 金桔派林酱烧肋排1,380元
• 脆皮桂花红糖年糕680元

备注：于2021/1/10前预订，再享9折优惠。

 

2021【喜迎金牛】除夕围炉宴资讯

地点：台北士林万丽酒店 2F 宴会厅

时间：2021/02/11(四) 除夕夜(18:00 进场，18:30开席)

内容：

⌲28,888+10%元 / 每桌10位

⌲18,888+10%元 / 每桌6位

（含果汁及软性饮料无限畅饮，另加赠红酒乙瓶。）

 

菜色内容：

鸿运捞生、风生水起－三文鱼捞生 鱼生酱

新春大吉－鲜虾牛油果塔佐绿豆芯酱／玫瑰豉油皇浸鸡／凤梨蜜汁黑豚叉烧

松江之舟－招牌海鲜黄潭子

鸿运当头－金桔派林酱烧肋排

年有盈余－酸辣金汤浸笋壳鱼

大展鸿图－油鸡枞金丝凤梨炒膏蟹

幸福团圆－鲜鱿万花筒

年年高升－脆皮桂花红糖年糕

财运绵绵－枣皇雪莲子炖香梨

预订或详情请洽： (02)8861-2389转33611、33622 －宴会业务部