氢气原来这么有用
当人体感染细菌或病毒，体温上升至37度以上时，血液会分泌出杀死病原体物质，这是由白血球两条缠绕蛋白质打开通道，释放出氢离子来合成杀病原体物质，提升身体免疫力的缘故。
氢气（hydrogen）是一种无色、无臭、无味、无毒的可燃性气体分子，日本语称为「水素」，是翻译自荷兰语「waterstof」，原意是water（水）+ stof（物质），也就是水中的物质。
认识氢气及氧气
氢原子是组成水的元素之一，而熟知的氢H2则是分子态。氢气的发现始于16世纪，瑞士的炼金术士帕拉切尔苏（Paracelsus）利用酸和某些金属为原料制出氢气；1776年，科学家首次观察到氢气燃烧可生成水。而氢气名称hydrogen则是在1781年由法国化学家拉瓦锡所提出，意思即为可以产生水的气体，原意是希腊语hydor＋geinomai＝组成水的东西，因当年水已被证明是由氢和氧组成的化合物，1800年科学家首次电解水，得到了氢气和氧气。
在宇宙中，氢气是含量最丰富的元素，而且是所有星球的共同元素，约占所有物质质量的75％，并以氢、氘（Deuterium）及氚（Tritium）等三种同位素的形态存在于自然界，亦可与碳及其他元素形成化合物存在于所有动植物中。
氧首次被发现于公元1772年，瑞士科学家卡尔．史基（Carl Scheele）将氧化汞加热得到一种纯的气体，建立了燃素说，拉瓦锡把这一气体命名为oxygen，就是氧气。希腊文oxygen，原意是oxys＋geinomai＝组成酸的东西，oxys在希腊语里就是酸的、尖锐的意思，也就是「产生酸」；这是拉瓦锡当时犯了错误，只考虑了金属含氧酸，所以误认为氧气是产生金属酸不可或缺的物质，即所有与氧有关的反应都会产生酸，所以氧气日语就叫「酸素」。
人体的所有功能都是由氧气管理，氧无色无味却是最重要的元素，也是最重要的营养。没有氧，生命无法持续，人类可以过著没有食物的生活数周，也可以过著没有水的生活3～7天，但没有氧只能活5分钟，由此可看出氧多么重要。
正常人体只需要一定浓度的氧，氧的浓度过低或过高都有害。当氧的浓度超过50％以上时，会对细胞都产生毒性作用，就是「氧中毒」（oxygen intoxication）。氧中毒时，细胞受损的机制一般认为与活性氧的毒性作用有关，人体各组织均不能承受过多的氧，这是因为氧本身不靠酵素催化就能与不饱和脂肪酸反应，并能破坏与这些酸结合的磷脂，而磷脂又是构成细胞生物膜的主要成分，从而造成细胞死亡，这个程序叫做「脂质过氧化」。
抗老化与活性氧自由基
老化是一种氧化现象，而氧化与过剩自由基（free radicals）有密切关系。自由基就是「带有一个单独不成对电子的原子、分子、或离子」，可能在人体的任何部位产生，所谓的「自由基」其实就是一种不稳定的分子，活性氧（active oxygen）自由基则是主要的自由基。
许多慢性病与自由基有关，80％～90％的疾病是因自由基造成的，尤其像癌症、脑中风、高血压、血管硬化、糖尿病、关节炎、白内障、性功能异常、免疫功能失调、肝病、肾脏病、皮肤皱纹及黑斑、雀斑、老年痴呆症、巴金森氏症等；自由基的连锁反应加速老化现象或是引发疾病，是为百病之源（因），近年来位居十大死亡原因之首的癌症，主要原因便是氧化造成的自由基。
氢气的重要性
氧化代表老化，而氢化则是一种还原作用，氢气与人体免疫系统有密切关联，可修补受损器官与组织，氢的同位素重氢在溶液中更能留住人体所需的微量元素，人体若缺少氢气则容易脱水，导致营养素流失，最后引发许多疾病，包括痛风、关节酸痛、皮肤过敏以及头脑不清等神经系统症状。
老祖宗时代并没近代医学理论，当时婴儿或是病人吃的稀饭及喝的水都需经过长时间烹煮，充分沸腾起泡之后放冷才食用，主要目的是将其中所含的氧赶走，含氧少的食物或水进入身体肠道时，可改善肠道，去除异常好氧发酵，有助于身体恢复健康。
近来医学研究氢气对人体保健功能有：消化道内的解毒、活性氧的解毒，细胞的活性化，使食物的消化吸收更具效率，使血液流动顺畅（降低血液黏度），提升免疫反应（和白血球的功能相同），身体内外的杀菌、消毒，皮肤保持光滑、去皱纹、保湿等。
另外，日本大阪大学医学院研究人员也发现，当人体感染细菌或病毒，体温上升至37度以上时，血液会分泌出杀死病原体物质，这是由白血球两条缠绕蛋白质打开通道，释放出氢离子来合成杀病原体物质，提升身体免疫力的缘故。
氢气何处求
电解水是产生氢气方法之一，在水中加入导电的电解质，接上电源通电，可以将水电解分成氧气与氢气，其化学式如下：
2H2O（水分子）→2H2（氢气）+ O2（氧气）
由上述化学式可知，当水被电解产生氢与氧时，氢气的产量是氧气的2倍。
电解出来的水过去一直被认为可以辅助治疗疾病，主要是因为电解水具有小分子团结构及弱碱性，但自从发现氢分子功效之后，科学家认为电解水的保健作用主要是氢分子的缘故。
另一产生氢的方式是高分子质子交换膜质子交换膜（proton exchange membrane），或称高分子电解质膜（polymer electrolyte membrane），二者均简称PEM；利用此一固态高分子质子交换膜，电极电解纯水产制氢，产生的氢纯度极高，可达 99.995％以上。
氢气是大家所熟知的气体，我们每天使用的水即含氢，对人体健康有帮助的氢气目前已有商业化的产氢机，可直接吸进身体，也有针对洗澡沐浴用途的，不仅对皮肤保健保养有帮助，也能吸进体内，预料此种氢气保健法将成为养生新风潮，发展前景是乐观的。