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义大利2019 Borsa Vini年度巡回酒展首次登台 近30家酒庄、200款葡萄酒任君品鉴
近年来,台湾人前往义大利旅游人次逐渐上升,不论是出差、旅游还是向往欧洲品味生活,当身处于全世界最大的葡萄酒生产国家,享用餐点的同时必然会入境随俗的搭配葡萄酒。义大利具备最丰富的原生葡萄品种,而本次由义大利经济贸易文化办事处主办的2019 Borsa Vini年度巡回酒展台北站邀集近30家原厂酒庄来台参与,每家酒庄皆准备精选酒款展现百年历史的酿酒专业传承与热忱。
义大利经济贸易文化办事处主任夸特洛奇表示,Borsa Vini在2012年时开始在全球巡回展出,除了在世界各地推广义大利葡萄酒之外,最重要的概念其实是葡萄酒知识的教育。今年是Borsa Vini首度在台湾举办,也是台湾第一次聚集这么多重量级义大利酒庄共同展出,酒展的早上特别安排了一场大师讲座,从起始于4000年前的义大利葡萄酒历史开始讲解,搭配专业讲师特别挑选的10款义大利葡萄酒辅助介绍葡萄酒不同的风味。
义大利分别有15个政区以及5个特别自治区,这20个行政区皆产葡萄酒,而每个产区的葡萄酒更是凸显了当地的特色美食。今年的2019 Borsa Vini年度巡回酒展台北站更是邀请了在酿造过程中完全不加入任何添加物、以永续或有机手法采收葡萄的自然酒庄及通过多项认证的酒庄,让民众未来有更多样性的义大利精选酒款可以品尝。
东西方国家的饮酒文化虽有差异,但不管在哪里,只要有值得庆祝的事情,一定有好酒,夸特洛奇深信「酒」是连结人生中所有美好事物的桥梁。夸特洛奇同时提到,他发现台湾和其他亚洲地方不同之处在于年轻人渐渐开始喝葡萄酒,平时也会邀请三五好友在家里开葡萄酒放松、享受一下,不一定要外出到酒吧才会喝酒。而义大利经济贸易文化办事处看准这个现象,希望能深耕台湾的葡萄酒市场,让民众拥有更多更好的葡萄酒选择。
