创运╳中华舒食协会 餐会＋访厂，推广健康饮食

中华舒食协会每周定期举办舒食餐会，场地就在创运的营业据点，公司的酵素免费提供搭配餐点饮用；舒食协会有了创运的资源挹注，可以持续地举办相关活动，创运透过舒食协会挂名，可以吸引更多喜爱舒食的人来公司看看，彼此互蒙其利，甚至发挥1+1＞2的效益。

图片提供／中华舒食协会

五色蔬果轻食摆满了一桌，十足的「秀色可餐」。大伙儿一边品尝美食，一边吸收营养保健知识，交换养生心得，午后的飨宴，满满的「元气」。

这是「中华舒食协会」每周定期举办的舒食餐会，活动讯息也会固定在协会的脸书粉丝专页公告，欢迎社会大众免费报名，一起体验舒食生活的乐趣。「我们每星期在台北、桃园、台中、高雄都有舒食活动，目前已在全台举办超过300场次。」协会创办人覃学斌表示：「希望号召大家一起改变饮食习惯，每周2～3餐以舒（蔬）食，让身体更轻松、更健康。」

创立协会，号召同好

7、8年前，覃学斌体重逼近100公斤，在太太的鼓励下，每周吃几次以蔬菜水果为主的正餐，不仅自己吃出了健康体态，也从一开始自家人吃，发展到呼朋引伴聚餐聊天。当同好越聚越多，他便起心动念成立协会，以更积极的方式推广舒食。

针对一般人常有的误解，覃学斌解释「舒食」与「素食」的差异：「市面上的素食有很多是加工食品，协会推崇的是使用天然食材，少油、少糖、少盐，尽量水煮烹调，每次餐会则以一人一菜的形式分享健康、无负担的蔬食。」

「跟志同道合的朋友一起养成健康的饮食习惯，才不会感到痛苦，也才可以持续下去。」覃学斌认为，台湾缺乏养成健康饮食的活动与环境，不少人想透过改变饮食习惯让自己更健康，但不知从何入手，他创立中华民国舒食协会的目的，就是希望透过定期的餐会活动，帮助大家养成好习惯。

舒食餐会就办在创运（NIWI）公司的营业据点，公司的主力产品酵素也免费提供给参加者搭配餐点饮用，有些伙伴甚至会将产品入菜，示范新吃法，宛如一场直销OPP，但事实上，中华舒食协会的成立还早于创运在台营运，并非创运为了展业进人而去设立个协会。 

协会出名，公司出力

协会运作办活动，需要场地、需要资源，直销公司有场地、有资源，在彼此理念一致的前提下，去年覃学斌加入创运公司担任总经理之后，就把协会的餐会和讲座等活动与公司的OPP巧妙结合，由中华舒食协会出面号召，创运提供场地、产品和行政支援，伙伴就是协会志工，出人、出力、出菜，自动自发合力完成一场又一场色香味、营养兼具的舒食盛宴。

「这是个1+1＞2的结合，舒食协会有了创运的资源挹注，可以持续地举办相关活动，并且办得更完备、更有规模，创运透过舒食协会挂名主办，在脸书粉专曝光，可以吸引更多喜爱舒食的人士参加，让他们有机会来到公司看看。」覃学斌说，协会和公司合作基本上是相辅相成、互蒙其利，包括志工们也因为参与直销事业有奖金回馈，而更有动力每周花心思自费准备餐点。

然而，协会和公司的结合要发挥1+1＞2的效益，在操作上必须拿捏好分寸，覃学斌表示：「我们有一套SOP，事前就让参加者知道会场是直销公司，现场绝不强力推销产品、强邀入会，何时该讲什么话，都照著程序走，不让新朋友感觉有压力，否则大家误会一场，反而会使协会、公司、伙伴三方都受伤。」

除了餐会，舒食协会也会办田园蔬食一日游、参观酵素工厂等活动，比如，高丽菜滞销时，大伙儿就发动包车到产地采买，再一起制作泡菜，落实社会关怀，也让活动更有意义。舒食协会出名、创运出力，在细腻操作下，这样的分工合作模式成果正在慢慢发酵。

中华舒食协会

使命：改变人们饮食习惯，推动舒食。

主要活动：舒食派对、健康讲座、工厂参访。

经费来源：创运公司提供活动场地、产品和行政支援。