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编辑特选直销生活

朕典MEATCODE 提供消费者安心选购世界优质肉品的平台

直销生活 · 编辑部 · 2019 年 8 月号 No.320
朕典MEATCODE 提供消费者安心选购世界优质肉品的平台

主要以欧洲进口锅具、厨房周边及生活用品为经营项目的尚越科技,2019年以「好食好生活」与「安心研食」为主要理念,创建【厨厨食研】这个数位媒体平台,以分享饮食文化、食材研评、优质选品与料理教室、影片拍摄等为发展方向,同时间也推出了牛肉品牌:【朕典MEATCODE】。

 

【朕典MEATCODE】以寻找世界优质牛肉产品为目标,提供大众一个放心选购优质肉品平台,我们贩售美国CAB安格斯认证、PRIME级美国牛、日本F1国产牛到日本A5和牛等严选良品、优势价格来满足每位消费者。

 

比起一般通路品牌,「朕典」能提供的除了食材本身,更能延伸到对应的厨艺教学与饮食文化的知识分享。

 

之后也将陆续推出如猪肋排、羊小排等受欢迎的商品,同时也有如骰子牛与汉堡肉等平价食材,让大家在享用经典牛肉料理的同时,也能有更多的余裕感受优质的美味生活。

 

你家就是星级餐厅

朕典主要为供应国内高阶餐饮的进口食材通路商,现在这些高阶餐厅所用的上好食材,将直接进入您的厨房与餐桌。

 

我们比你们更挑剔

朕典以专业的影像团队,动态拍摄肉品的每一处细节,让消费者仿佛亲临实境,直觉式地看到内容与食材完全相符的品项,不用您来挑剔,我们自己就先放大检视。

 

资讯透明不怕比较

线上生鲜产品众多,消费者不易判断是否买到对应价格的商品,朕典以在国际认证的高品质日本与美国牛肉为主,明确标示产地、品级与部位,让民众能一目了然。

 

朕典MEATCODE贩售肉品介绍

A5日本和牛

和牛中的不饱和脂肪酸比一般牛肉来得高,它的油脂溶点极低,所以稍稍加热,便会迅速融化,所以常听见大家「入口即化」来形容和牛的鲜美口感。

 

F1日本国产牛

和牛混血达50%即为F1国产牛,结合乳酪牛的口感与和牛的软嫩,在日本为市占率最高的肉品种。

 

美国PRIME级牛

通过美国国家认证之顶级标章,万中选一的上佳之品,均匀的油花、备受饕客称许的独特风味,让美国PRIME级牛肉在美食圈中的地位屹立不摇。

 

美国安格斯CAB认证

安格斯牛向来以细致多汁的肉质闻名,以此为标准进行再评鉴的CAB认证,特别要求其多汁口感与柔软度,让每年不到7%通过的CAB标章,成为真正顶级安格斯牛的象征。

 

朕典官网:

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厨厨食研官网

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