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白马非马?商品闹分家!

分类1 · 编辑部 · 1993 年 12 月号 No.12
白马非马?商品闹分家!
天下事,无非就是分分合合。政治与经济上,多少国家忙著由各自独立走向统合。有趣的是,商品市场偏偏反其道而行,大搞分裂路线,明明是同一类商品,硬是可以划出泾渭,另辟疆土。于是我们走进便利商店,便发现小小的空间里,商品的数量虽不多,种类倒不少。 以罐装饮料为例,除了传统的果汁、牛奶外,近年来冒出了一堆的「新兴家族」,咖啡饮料、碳酸饮料、运动饮料、机能性饮料、茶饮料等等。茶饮料还可分成乌龙茶系列、西洋果茶系列,甚至单纯如乌龙茶,都有加糖与无糖的区分。再以高科技产品为例,电脑自从由巨无霸型的主机式(Mainframe),进化到大众化的个人电脑(PC)后,也产生了一连串的细胞分裂效应。从桌上型(Desktop)、膝上型(Laptop)、笔记型(Note-book)到掌上型(Palmtop),每一类型俨然自成一格,拥有独立市场,且各有霸主。说穿了,不过是在尺寸上做文章。 再说到热门的直销商品吧。保健食品以地缘来分,有中式的、有西式的;以素材来分,有灵芝系列、有芦荟系列;以功效来分,有免疫类、减肥类、促进体力类……等等洋洋大观。化妆品也不再以彩妆类和保养品两类就可以尽窥其貌,光是保养品,你得弄清楚,什么是保湿类,什么 是深层保养系列,什么是抗老化产品……不一而定。 这种商品分家的游戏到底有什么道理呢? 道理其实很简单,它是一种行销策略的运用。在现代经济社会中,企业为追求成长,必须不断地增加产品销售量,然而市场胃纳有限,于是有太多商品角逐相似消费阶层。 当同类型商品愈来愈多,在消费者心目中树立的商品印象会渐渐被稀释了。而行销专家公认,具有独特性的产品,较容易打进消费者的心,于是脑筋动得快的业者,稍微改变一下产品内容,或甚至只要调整包装,便能与原来所属的商品类别划清界限,另创新猷,有幸者还能就此开发出一个全新的市场。例如美国的美乐啤酒,十年前不过是啤酒市场的一个小兵,老大哥百威啤酒根本没将它放在眼里。若是美乐不自量力,与老大哥正面交手,自是惨败无疑,不料它突出奇兵,推出美乐淡啤酒,一时风行全美,连原本不喝啤酒的人,也趋之若骛。美乐摇身一变,成了淡啤酒市场的霸主,而淡啤酒也就跟传统啤酒分道扬镳,自立门户去也。 你看出商品分裂的妙处了吗?当然,并非每个案例都能如此功德圆满。在大刀一挥,将商品或市场切割时,必须能与消费者需求趋势,熨贴相应,才能一举奏功。例如前述淡啤酒(Light beer),「light」这个字眼在英文中既可解释为颜色淡,亦可解释为低卡路里,或低酒精,无一不与崇尚健康的潮流相呼应,无怪深获消费者认同,目前它在美国全部啤酒市场中,约占百分之三十。 好的商品概念,不愁没有人复制。商品分裂的原意,固然是要避开大战场的激烈竞争,或是创造新市场刺激消费,一旦凯歌奏捷,竞争者立刻呼啸而至,演变成另一个杀戮战场。这时候,商品本身所强调的独特性及优越性,便成了关键,也就是谁的商品最能代表这个区隔市场,同时又能清楚有效地传达给消费者,在他们心中形成深切的认知,谁就是赢家。 前一阵子冷饮厂商争相推出乌龙茶,消费者的选择题不再是「喝可乐?还是喝茶?」而是到底哪一罐才是「道地」的乌龙茶?这种恶性竞争继续演化的结果,市场无端膨胀起来,说不定有厂商再另伸枝桠,开始教育消费者:「要喝就喝乌龙春茶。」 商品分类一多,固然琐碎,但是从正面来看,这表示商品本身的诉求与定位更加明确,对于从事商品销售的人来说,可以找到扎实的著力点。太笼统的商品分类,表面看起来可以将更多阶层的顾客一网打尽,但是无法搔到客户真正的痒处,成交机率也就堪虞。 例如保健食品一词,对于自许为身强体壮的年轻人来说,可能无啥吸引力,但是如果该产品实际上是「保持活力的营养品」,也许他会有兴趣。而对于体质较差的人,「强身补品」或许能让他眼睛一亮。 商品的分类,追根究柢,还在于消费者的认定。你说白马非马,只要消费者相信,颜色是用来分辨马的重要指标,白马当然就可以不是马。同理,淡啤酒不是一般啤酒,笔记型电脑对是普通电脑,灵芝不是等闲的保健食品,浓缩洗衣粉不是洗衣粉(想想看,人们在五十年前拿同一块肥皂,用来洗澡、洗头、洗衣服、洗碗盘,而今每一样用途,都已各自独立出不同性质的洗剂市场)。 时代愈进步,人们的生活愈细致,可以预见,今后会有更多的商品从大分类中繁衍出来,对于行销人员来说,这可是个既头痛又有趣的挑战。 (出处/直销世纪杂志第12期,1993/12/01)