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永久:芦荟凝胶汁 40年日不落畅销100多国

常子兰 · No.301

永久产品公司能把芦荟变绿金,建构日不落芦荟王国,除了掌握全球最大原料来源,在生产过程,也以「去皮技术」与「稳定处理」两项专利技术,完整保存芦荟的活性营养,优化产品,领先同业。

图片提供/永久公司

 

芦荟,也许就长在你家阳台,每天对望也看不出它有什么含金量,然而永久产品公司却将它卖到全世界160多个国家,而且一卖就是40年,连包装都没变,唯一不同的只是将企业的LOGO从海鸥换成老鹰。

 

创立于1978年,总部位于美国亚利桑那州Scottsdale市的永久产品公司(FOREVER Living Products),是目前全球最大的芦荟种植商和芦荟产品生产制造经销商。30年前,它来到台湾,把「永久」也变成了芦荟的关系词。

 

掌握全球大部分的芦荟

芦荟是兼具观赏及药用价值的植物,含有超过200种化合物,包括20种矿物质、18种胺基酸、12种维生素及多种黏多糖及黄酮类化合物等,古埃及称为「万能药草」,联合国粮农组织也推荐为「21世纪人类最佳保健食品」。

 

在全球干旱地区,大概可以找到400个芦荟品种,它们各有优点,但只有翠叶芦荟(Aloe Vera)在1000年前就以具舒缓功效而为人广泛使用,40年来,它也是永久公司的命脉,从饮品、保养品、保健食品、到清洁用品,都以翠叶芦荟做为核心成分。

 

永久得以建构芦荟王国,最大的优势来自于100%拥有和控制芦荟的种植场,包括多明尼加6500英亩的芦荟田,种植了3000万棵芦荟,是世界上最大的芦荟种植园,以及位于德州南部Rio Grande山谷的芦荟田,两处加起来共5000万棵的芦荟,不仅足以供应每星期100万磅的芦荟生产量,还能输出同业。

 

而稳定的原料供应,等于掌握住最重要的成本控制关键,也让永久的芦荟凝胶汁售价一路走来始终如一,如果考量物价通膨因素,还算是越卖越便宜,与同质性产品相较,在价格上也有竞争力。。

 

「100%掌控芦荟种植场,代表我们能控制栽种的季节、种植的品种、施肥方法、除草方式、收割季节、加工处理、储存及运送的每一道程序。」永久台湾分公司执行董事萧承统表示,做为芦荟产品的开创先锋,永久产品公司从芦荟的种植、培育、收割、生产、包装、分销,一贯化作业,每一个步骤都以最高标准来自我要求。

 

用最传统的方式爱地球

芦荟需要经过3~5年的细心栽种才能收割,芦荟叶肉中的透明凝胶是营养价值的来源,然而透明凝胶很容易氧化,采收过程每片芦荟必须完全以手工沿著根部切一道小口,再轻轻地拨下芦荟叶,避免凝胶与空气接触。而且芦荟叶必须在采收后数小时内就进行加工,才能确保用于制造产品的芦荟凝胶完整无缺地保留了所有营养成分。

 

萧承统笑说,在自动化盛行的今天,为了贯彻最严谨的品质控制,永久仍坚持以人工种植、收割、加工,「就像为了保护土壤,我们不使用化学除草剂,而是利用牛羊来吃掉会影响芦荟生长的杂草,同时提供天然肥料。」看似反现代、反潮流,却是永久坚守的核心价值——爱护地球、守护品质。

 

「其实种芦荟本身就是爱地球。」萧承统表示,20棵芦荟相当于1棵树木,能有效将二氧化碳转化成氧气,永久种植了5000万棵芦荟,等于养了好几座森林了,换算下来,每年约洁净200万吨二氧化碳。

 

专利的去皮技术与稳定处理程序

而永久能把芦荟变绿金,除了掌握全球最大原料来源,在生产过程,也以「去皮技术」与「稳定处理」两项专利技术,完整保存芦荟的活性营养,优化产品,领先同业。

 

萧承统指出,未经去皮的芦荟,叶片外皮中存有高含量的大黄素、芦荟素,食用过量容易腹泻和过敏,因此所有芦荟都要先经过去皮处理,而为了保有芦荟凝胶的品质与纯度,必须有专业的快速去皮技术,才能迅速将叶片外皮与凝胶部分分离,使现采的芦荟维持新鲜。

 

台湾规定芦荟必须完全去皮,才能当食品原料使用,且最终产品芦荟素含量必须在20ppm才能通过海关查验,国际芦荟科学协会对口服产品订定的上限标准是10ppm,「而永久芦荟凝胶中的大黄素则低于0.3ppm,使用上绝对没有安全的疑虑。」此外,透过「稳定处理专利」,将芦荟凝胶的保存时间从48小时延长至5年,也是让永久芦荟凝胶汁常保新鲜、卖遍全球的关键。

 

1978年,Rex Maughan从一支芦荟凝胶开始创办永久产品公司,也许是个偶然,但40年来,永久倾注心力,带著芦荟走天下,将芦荟凝胶汁变成日不落饮品,绝对是必然。

永久芦荟凝胶汁的长销密码

  1. 种植最多芦荟:多明尼加及德州南部两处芦荟田,共种植5000万棵芦荟,原料充足、产量最大。
  2. 采用最好工法:坚持以人工种植、收割、加工,确保营养成分的完整性与安全性。
  3. 掌握最高技术:以「去皮技术」与「稳定处理」两项专利技术,完整保存芦荟的活性营养。