消除疲劳，养生保健圣品：综合胺基酸液

大家知道，生物体主要组成分之一是蛋白质（protein）, 蛋白质基本单位是胺基酸（amino acid），但大多数人对胺基酸却是一知半解，更不知其功能与作用。

 

认识蛋白质与胺基酸

蛋白质是一种含氮物质，是构成所有生物细胞的主要成分，细胞中的原生质、粒线体、其他胞器（细胞中小器官）及细胞膜等，均以蛋白质为主要成分。身体中的酵素、部分激素、抗体及体表的毛发、指甲等亦由蛋白质构成，所以蛋白质不仅是构成生物体的主要原料，亦是调节生理机能的主要物质。

 

蛋白质除了含氮之外，还有其他元素，如碳、氢、氧、硫、磷及铜等。在生物体内，许多蛋白质还和糖类或核酸结合，进行某些重要生理反应。

 

蛋白质的基本单位是胺基酸，依照一定的比例及型式排列而成，在自然界中，存在的胺基酸有50种以上，而在营养学上常讨论、并存在于蛋白质中的只有22种。胺基酸的官能基有两个，一为羧基，一为胺基。在合成为蛋白质时，一个胺基酸的羧基与另一个胺基酸的胺基互相结合，形成胜键。仅由两个胺基酸组成的为双胜类（dipeptide），由很多个胺基酸组成者为多胜类（polypeptide）。

 

有些胺基酸在人体中可以自制，有些则仅存于食物中，动物体若不从食物中摄取这些胺基酸，则出现某种症状；所以这些胺基酸对动物体来说，是不可缺少的。胺基酸仅存于食物中、身体不能自制者，称之为必需胺基酸，共8种；半必需胺基酸是人体虽可制造这类胺基酸，但自制量不敷婴儿或小动物需要，若能从食物中补充，则发育更好，这类胺基酸有组胺酸（His.）及精胺酸（Arg.）；非必需胺基酸即指身体能够自行制造足够量的胺基酸。

 

世界卫生组织（WHO）把蛋白质列为人体必需的营养素之一，蛋白质的营养功能，实际上就是胺基酸的营养作用。人体需要22种胺基酸，肝脏能制造80%胺基酸，剩下20%就必须由体外来源获得。

 

目前科学实验已证实，依WHO标准比例，人体必需和非必需胺基酸每日需要量的数据，即一个成年人（以60公斤标准）每天需胺基酸量约为5公克左右。依此数据，老年人、体弱者、疾病者、亚健康状态者当摄取比此剂量高出30％为宜，亦即每日可以摄取至6.5公克。

 

所以依现代生活品质的要求，「胺基酸营养」这一概念已升华为一种「胺基酸文化」，胺基酸营养是一种本质性、可全面性对人体、生命品质的支援和强化，进而关系到人的健康品质、生活品质以及疾病的防御能力，对衰老进程的延缓、疲劳的消除有帮助，也是一种真正的保健营养新观念。胺基酸在人体内的重要作用是值得重视的。

 

胺基酸对人体功能及医疗上应用

具体而言，胺基酸对人体功能有供给人体营养、消除疲劳、调节人体内分泌系统的平衡、增强免疫力、维护心血管功能、改善肝肾功能、促进激素分泌、促进蛋白质合成以及减低癌症放疗及化疗副作用等。

 

胺基酸在医药上主要使用方式之一，是制备成复方胺基酸药剂，作为治疗药物和用于合成多肽药物。目前用作药物的胺基酸已超过100种，其中包括组成蛋白质的胺基酸有20种，和非蛋白质胺基酸有100多种。

 

麸胺酸、精胺酸、天门冬胺酸、胱胺酸、L-多巴胺等胺基酸单独作用治疗一些疾病，主要用于治疗肝脏疾病、消化道疾病、脑部疾病、心血管疾病、呼吸道疾病以及用于提高肌肉活力、小儿科营养和解毒等，此外，胺基酸衍生物在癌症治疗上也有很多研究及突破。

 

老年人由于分解较多而合成减慢，所以体内缺乏蛋白质，因此一般来说，老年人比青壮年需要蛋白质数量多，而且对蛋胺酸、赖胺酸的需求量也高于青壮年，60岁以上老人每天应摄入70公克左右的蛋白质，而且要求蛋白质所含必需胺基酸种类齐全，这样优质蛋白才能延年益寿。

 

胺基酸口服液为必备保健品

很多人不管怎么睡都觉得睡不够，刚起床不但没有感到全身舒适，甚至还全身酸痛，完全提不起劲，这是慢性疲劳症侯群，若不赶快解决，不但会愈来愈容易生病，也会影响到课业、工作和家庭。

 

主要原因是为了工作、家庭而压力大，饮食、作息不正常，或者生活不规律，这些都会直接导致蛋白质消耗过度。而胺基酸能根本补充人体营养，提高精力，并消除引致疲劳原因之一的代谢废物乳酸，特别是麸醯胺酸（glutamine）、 酪胺酸、色胺酸等，能缓解压力，消除疲劳、保持精力旺盛，改善亚健康状态避免沮丧、焦虑等状态，稳定情绪。

 

胺基酸口服液还有下列功能：

改善睡眠品质

色胺酸是人体必需的胺基酸之一，具有神奇的促进睡眠的效果。色胺酸还能够稳定情绪、缓和焦躁及紧张情绪，有「天然安眠药」的美誉。

 

加快手术后创伤愈合

人体在手术、创伤后，身体的代谢速度加快，胺基酸作为维持生物体能量的主要来源被大量消耗。如果不及时补充，会严重影响康复速度。

 

保护肝脏

精胺酸、天门冬胺酸等多种胺基酸有保肝护肝的作用。

 

养血、造血、补血，治疗缺铁性贫血

血红蛋白是红血球的重要组成部分，而蛋白质是合成血红蛋白的重要原料，胺基酸口服液有造血、养血、治疗贫血的功效，同时可促进人体对食物中铁的吸收，改善因贫血所致的抵抗力不足。

 

防止老化

从人类的衰老过程来看，在年龄渐高以后，中枢神经系统的脑组织、脑细胞，容易缺少离胺酸、色胺酸、精胺酸、麸胺酸等，导致老年性痴呆、巴金森氏症；心血管方面也常易缺少高密度脂蛋白胆固醇，血管弹性衰退，导致动脉粥状硬化；肝脏方面，甲硫胺酸的缺少，易形成脂肪肝，对多胜肽的利用率下降；肾脏方面，由于缺少白胺酸、异白胺酸、缬胺酸，会导致肾功能低下；胃肠系统由于组胺酸的缺少，形成肠壁消化、吸收功能障碍；在运动系统，由于蛋白质分解超过合成过程、肌纤维萎缩、能量供给下降、肢体易软弱无力；精胺酸对性功能有助益，犹如威而钢作用原理，天门冬胺酸则对智力、记忆力都有直接的影响。

 

人体防御系统的免疫机制，抗体及吞噬细胞的形成与活动，都需要蛋白质补充，一旦不足，即出现老年人抵抗力下降、易得各种疾病；在人体的正常活动和运动中，能量消耗的同时会产生大量酸性物质及过多自由基；当胺基酸供给不足时，自由基和酸性物质的累积会加速细胞分裂，使人体老化。

 

目前已有实验证明，一旦给予补充包括离胺酸、甲硫胺酸等胺基酸，就能消除自由基，氧化利用脂肪酸的能力也随之增强，对疲劳的防止和消除作用异常明显。

 

由上述延缓衰老和消除疲劳两种生理进程的分析，复方胺基酸营养液较其他单一性营养更具优越性，更是现代人养生保健必备品。