中国健康产业的市场深度

自2000年开始，保健品行业便连续出现负面事件，这些事件在媒体的连续报导下，让保健品行业再次陷入「信任危机」。保健品迅速从巅峰跌落到谷低，2001年、2002年保健品行业销售额持续下降。据中国保健食品协会公布的资料，2002年的中国保健食品企业的总销售收入为193.08亿，这个数字较2000年的水平大约下降了60%。 自此，中国健康产业进入了一个低潮期。 但是自「非典」事件之后，中国民众普遍都产生了一个全新的健康意识，有别于以往在生病后才治病的被动健康概念，新的健康意识显然更主动，也更倾向于养生的层面。 于是，非典意外造成健康产业从谷底的反弹动力，在非典落幕后持续发挥无比的能量，将中国健康产业推向另外一个高峰。2003年保健类产品营业额从上(2002)年的198亿回升到300亿，2004年更一举突破了500亿元大关。 除了传统的营养补充类保健品外，新兴的睡眠保健、美容保健也是一块大饼，儿最受瞩目的当然就是从海还外烧进大陆的肥胖市场。 由于市场领域不断被扩大，市场成长成长迅猛，以致于人们几…