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夏日炎炎,小心肠胃炎肆虐!
刘忠政医师指出,由于消化道因刺激及发炎而出现呕吐、腹泻的症状,通常是由病毒引起,不必经过食物即很容易的传染给他人。而不洁的食物、对食物的过敏或食物的突然改变,亦会引起肠胃炎。其症状从轻微的呕吐,然后腹泻到一直呕吐并伴有腹部疼痛、痉挛及发烧的水状腹泻,视发炎程度而有不同。一般来说,24 ~ 48小时内会自己转好。若是发生急性肠胃炎,最好是赶快送医治疗,以免导致过度脱水。 刘忠政医师提醒民众,温差变化大的天气,加上梅雨季节来临之后,食物较难以保存,所以隔餐勿食。冷热食物须分开食用,若未分开食用会使肠胃收缩异常,造成腹痛、腹泻等症状。为了杜绝病从口入,民众要注意饮食及饮水卫生,食物应尽量保持冷藏、新鲜,烹调必须完全煮熟,以免饮后感染急性肠胃炎。 (资料提供/彰化沙鹿童综合医院) (出处/直销世纪杂志第103期,2001/07/1)
